17,45 € IVA incluido
BODEGA: Carlos Mazo
ZONA: D.O Rioja
DETRÁS DEL VINO: La bodega formada por Carlos Mazo e Isabel Ruiz, trata de acercarnos vinos sinceros y muy sencillos, en los cuales cada matiz esta perfilado de una forma mágica y llena de cariño en La Rioja Oriental.
UVAS: Viura y un pequeño porcentaje de Pasera
¿CÓMO LO ELABORAMOS?: Un blanco con barrica elaborado bajo una filosofía de viticultura sana y libre de productos químicos. Envejece durante 9 meses en barricas. La fermentación se realiza en barricas destapadas, sin añadir microorganismos y sin regulación de temperatura. Se pisan los racimos para romper las bayas. Durante la fermentación alcohólica se moja la piel y los raspones de la uva una o dos veces al día con el mosto y vino que se va transformando.
¡SIÉNTELO!En nariz encontramos aromas a cítricos, levaduras, fruta de hueso como ciruela y pera y tostados. En boca es untuoso, con una acidez media alta.
37,30 € IVA incluido
8,80 € IVA incluido
27,30 € IVA incluido
15,29 € IVA incluido
