DETRÁS DEL VINO: Bodegas Altún , una bodega familiar fundada en 1989 cuando se cumplió el sueño de la familia con el esfuerzo del trabajo bien hecho y el respeto a los métodos más antiguos de elaboración como es el pisado de la uva.
UVAS: Tempranillo 95% Viura 5%.
¿CÓMO LO ELABORAMOS?: Un vino elaborado mediante el método tradicional de elaboración de Rioja, maceración carbónica o encubado de racimos enteros. En el cual la uva se deposita en lagares de hormigón para que realice la primera fermentación. Una vez concluida ésta, se procede a su pisado artesanal, para la obtención del mosto denominado corazón.
!SIÉNTELO¡: Intenso color rojo cereza y aromas frutales a fresa, plátano, frambuesa. Un vino tanto para comidas como para tomar con postres.
